Weine
Die Cuvée ELIA Liberty zeichnet sich durch einen niedrigen Alkoholgehalt aus, der durch früh geerntete Rebsorten und die Unterbrechung der alkoholischen Gärung erreicht wird.
Neueste Ausgabe : 03 August 2025
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon, Malbec, getrennt vinifiziert.
Auge:
Zartrosa, glänzend.
Nase:
Knospe der schwarzen Johannisbeere, Erdbeeren, Bonbon, grüne Paprika.
Mund:
Die Aromen der Nase finden sich in einer schönen Ausgewogenheit wieder.
Begleitung:
Aperitif, Sommerküche wie geschmortes Gemüse, Weltküche, frische, säuerliche Desserts.
1979 schlossen sich drei Kellereien (Plaisance, Aignan und Saint-Mont) zur Plaimont-Gruppe zusammen, die sich zum Marktführer für Weine aus dem Südwesten Frankreichs entwickelte. Im Jahr 1999 schlossen sich die Kellereien Condom und Crouseilles der Gruppe an.
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für die Gesundheit. Mit Maßen zu konsumieren.
Elia Liberty, Rosé 2024, natürlich niedriger Alkoholgehalt, 7,80 € auf https://boutique.plaimont.com/fr/products/elia-liberty-rose-2024
Gibt es auch als Weißwein.