Les Frondeurs Rosé, AOC Béarn

Rebsorten:
Tannet und Cabernet

Auge :
Blassrosa

Nase :
Aromen von spritzigen roten Früchten, Noten von Himbeere

Mund :
Reichhaltig, lebendig und zart

Begleitung:
Asiatische Gerichte, Sommerküche vom Grill oder einfach als Aperitif

Die an den Ausläufern der Pyrenäen gelegene Provinz Béarn ist eine kleine Region im Südwesten Frankreichs und besteht aus drei Weinanbaugebieten. Das Bemerkenswerteste liegt am Adour, einem launischen Fluss, der dem gesamten Tal ein einzigartiges Mikroklima verleiht. Zu den starken Regenfällen kommen lokale Winde hinzu, die von den Pyrenäen, dem Atlantik und in geringerem Maße auch vom Mittelmeer beeinflusst werden. Aufgrund der Entstehung der Pyrenäen-Gebirgskette unterliegen die Hänge erheblichen geologischen Schwankungen.

Alkoholmissbrauch ist gefährlich für die Gesundheit. Mit Maßen zu konsumieren.

Les Frondeurs Rosé, AOC Béarn, Château de Crouseilles, 5,30 € ; https://www.crouseilles.com/boutique/