Edelweiß und Flamingos – willkommen am Arlberg

Edelweiss – ein eher traditioneller Name für ein Hotel im Herzen des österreichischen Arlbergs. Zumal es seine Gäste seit 1856 empfängt. Es war das erste Skihotel in Zürs. Aber hier ist alles ein bisschen ... anders.

Neueste Ausgabe : 31 Januar 2023

Von außen nichts auffälliges. Aber man muss nur auf den Teppich blicken, auf dem man den Schnee von den Stiefeln klopft, bevor man in das Hotel geht: Denn da sind nicht diese hübschen Alpenblumen abgebildet, sondern eine … Giraffe, die einen Blumenkranz trägt. Sobald Sie durch die Eingangstür gehen – bewacht von zwei Hundestatuen, die Weihnachtskugeln als Halskette tragen – stehen Sie derselben Giraffe gegenüber. Denn in diesem altehrwürdigen Hotel ist das Maskottchen weder eine Gämse noch ein Murmeltier, sondern eine anmutige Giraffe mit Blumenkranz! Fragen Sie mich nicht warum, ich habe keine Ahnung!

Eine ebenso exotische wie in einem Berghotel überraschende Tierwelt tummelt sich an den Wänden des Speisesaals.. Flamingos und Paradiesvögel wirbeln durch eine exotische Vegetation, während hinter den Fenstern der Schneesturm tobt.

La salle du restaurant principal de l'hôtel Edelweiss
 Der Speisesaal des Hauptrestaurants des Hotels Edelweiss

Diese ausgefallenen Hingucker sind im ganzen Haus vorhanden und machen sofort gute Laune.

 Die Hotel-Edelweiss-Giraffe lächelt sogar auf Skisocken.

Die 62 unterschiedlichen Zimmer bilden da keine Ausnahme. Alle sind mit viel Liebe zum Detail eingerichtet, ohne sie zu überladen. Im Gegenteil, eine gewisse "Schlichtheit" bringt alles besser zur Geltung: den prächtigen Teppich auf dem Holzboden, die schweren und schönen Vorhänge, die alten bequemen Sessel, den hölzernen Sekretär, das Kopfteil des Bettes mit bedrucktem Stoff, nicht zu vergessen die die Fische, die als Wasserhähne im Badezimmer fungieren.

Jedes Zimmer im Hotel Edelweiss ist anders 
 

 

Auf dem Nachttisch erwartet uns eine Überraschungsbox mit dem perfekten Inhalt für eine perfekte Liebesnacht:: ein Pülverchen zum Verdauen des Fondues, Bonbonsn für frischen Atem, ein Kondom, Ohrstöpsel um den Mann nach der "Anstrengung" nicht schnarchen zu hören, und eine Augenmaske, um gelassen in einen erholsamen Schlaf zu sinken. Uns hat es zum Lachen gebracht und wir haben (fast) alles gut verwertet. Schade, diese humorvolle Aufmerksamkeit hatte einige treue Kunden gekränkt…

Was man für eine erfolgreiche Nacht brauchen kann.

Wahrscheinlich ist es dieser Genre-Mix, der dem Hotel Edelweiss seinen  Charme verleiht, liebevoll restaurierte antike Möbel, prachtvolle Toile-de-Jouy-Stoffe und dann, wo man es am wenigsten erwartet, ein ausgefallenes Accessoire.

„Das Hotel war schon immer etwas Besonderes“, erklärt Irmgard Wiener, die das Haus mit ihrem Mann führt. So war es in den 80er Jahren berühmt für seinen großen Club im Keller, der erste Skilift in Zürs war direkt daneben.

Das Hotel Edelweiss liegt ideal am Start und Ziel der Pisten.

Wenn es im Keller kaum noch ausgelassene Partys gibt – um die Ruhe der Gäste zu bewahren –, wird es hier keineswegs langweilig. Nach einem Après-Ski-Getränk an der Bar – versuchen Sie einen Platz vor dem großen Kamin zu ergattern, aber die tiefen Sofas und Sessel sind auch sehr bequem – ziehen Sie wieder Stiefel und Anorak an, um die kurze Strecke hinauf zum Flexenhäusl zu wandern. Zuerst gibt es ein tolles Fondue (mehrere Sorten Fleisch, Gemüse), bevor sich die winzige Hütte in eine Diskothek verwandelt. Laute und mitreißende Musikfährt in die Beine, getanzt wird auf den Bänken und Tischen. Abends ist die Hütte nur für Erwachsene reserviert (das ist auch besser so, angesichts des Geräuschpegels der Musik).

 

Das Flexenhäusl-Team
Nach dem Fondue, wird es heiss im Flexenhäusl
Die Stimmung steigt...
Am nächsten Tag keine Spur mehr von der Partynacht. Nun können die Skifahrer zur Mittagspause kommen.

 

Das Flexenhäusl ist eines der drei Restaurants des Hotel Edelweiss. Das "offizielle" – mit den rosafarbenen Flamingos auf der Tapete, bietet Gästen mit Halbpension ein 4-Gänge-Menü zur freien Wahl aus der Karte. Was mehr als geschätzt wird.

Das offizielle Hotelrestaurant.

 

 

Das dritte Restaurant ist bereits legendär, obwohl es erst im zweiten Winter seine Gäste empfängt. Das „TIAN Bistro am Berg“ bietet die vegetarisch-vegane Welt von Paul Ivic im Herzen der Berge. Paul Ivic's TIAN in Wien ist das einzige vegetarische Restaurant Österreichs, das seit 2014 mit einem Michelin-Stern und vier Gault-Millau-Hauben ausgezeichnet wird. Selbst für Fleischliebhaber ist das Abendessen ein wahrer Genuss. Das Konzept: ein Menü zum Teilen. Alle Gerichte kommen auf den Tisch (ähnlich wie  Mezze) und jeder Gast bedient sich nach Belieben. Es war einfach köstlich. Gefällig zubereitete Teller mit leckerem und schmackhaftem Gemüse, Süppchen, Pilzen, Obst.

Je nach Saison bereitet Sternekoch Paul Ivic auch Eingemachtes für das Restaurant zu.
Peter Lehner, Küchenchef im TIAN Bistro am Berg.

 

Ein kleines Spa mit Sauna, Dampfbad, Massagen und physiotherapeutischen Behandlungen hilft, sich nach einem Skitag zu entspannen.

Zugang zum Spa im Hotel Edelweiss

Die Lage des Hotels ist perfekt, nur wenige Schritte von den Skiliften entfernt. Der örtliche Bus (kostenlos), der Sie ins Zentrum von Lech bringt und Sie zu anderen Pisten bringt, hält direkt vor dem Hotel.

Die meisten Hotelgäste kommen natürlich zum Wintersport in den berühmten Ferienort Lech-Zürs, Treffpunkt der Reichen und Eleganten, aber auch der Skifahrer. Das Dorf liegt im Herzen des Arlbergs und seiner angeschlossenen Skigebiete mit insgesamt 300 km Abfahrtspisten und 200 km Freeride. Nicht-Skifahrer geniessen das Panorama auf den vielen Winterwanderwegen.

Ratet mal, was wir auf dieser Terrasse trinken... neben Glühwein natürlich...
Viele Wanderwege für die ganze Familie. Foto_LZTG, Daniel Zangerl
Im Weiler Oberlech
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RESERVIEREN
Hotel Edelweiss, Irmgard et Karl Wiener, ZürS 79, A-6763 Zürs am Arlberg, tél. +43 5583/2662, www.edelweiss-arlberg.at

Geniessen
Die Hotelbar ist bekannt für die von Patrick Fender und seinem Team angebotenen Cocktails. Wie zum Beispiel der Pornostar Martini, der keinen einzigen Tropfen Martini enthält. Es wird aus Passionsfrucht, Wodka mit Vanillegeschmack, Passoa, Passionsfruchtsaft und Limettensaft hergestellt. Dazu Champagner und eine halbe Maracuja im Glas.

INFO
https://www.lechzuers.com/de