Weine

Les Frondeurs, un AOC Béarn

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Neueste Ausgabe : 08 Juni 2023

Rebsorte :
Tannat und Cabernet franc.

Auge:
Blasse Farbe.

Nase :
Aromen von würzigen roten Früchten, Noten von Himbeeren.

Mund:
Schöne Fülle, lebendig, aber zart.

Begleitung :
Asiatische Gerichte, Sommerküche à la Plancha oder einfach als Aperitif.

 

 

Die Cuvée Les Frondeurs veranschaulicht die Heterogenität der Terroirs des AC Béarn. Es ist das Ergebnis einer wohlüberlegten Mischung von Parzellen, die sich durch besondere Böden und Reliefs auszeichnen.

Die Provinz Béarn liegt an den Ausläufern der Pyrenäen und ist eine kleine Region im Südwesten Frankreichs, die aus drei Weinanbaugebieten besteht. Der bemerkenswerteste Ort liegt am Adoure, einem launischen Fluss, der dem gesamten Tal ein einzigartiges Mikroklima verleiht. Die hohen Niederschläge gehen mit lokalen Winden einher, die von den Pyrenäen des Atlantischen Ozeans und, in geringerem Maße, vom Mittelmeer beeinflusst werden. Die Hänge unterliegen aufgrund der Entstehung der Pyrenäenkette erheblichen geologischen Schwankungen.

Die Weinkellerei Crouseilles, wenige Kilometer südlich von Madiran, liegt an der Grenze von Gers, Béarn und der Gascogne. Im Jahr 1950 schlossen sich die Winzer zusammen, um typische Weine mit Charakter zu erzeugen und dabei die Natur zu respektieren. Mehrere Winzer haben bereits auf Bio-Weinanbau umgestellt.

 

 

Alkoholmissbrauch ist gefährlich für die Gesundheit. Mit Maßen zu konsumieren.

Les Frondeurs Béarn, cave de Crouseilles, 5,30 € in französischen Supermärkten. Château de Crouseilles, route de Madiran, 64350 Crouseilles, tél. 05 59 68 57 14