Vins

Féérie blanche 2021, un chinon

Une cuvée rare de Chenin blanc, avec une belle évolution aromatique.
L’appellation Chinon est surtout connue pour ses rouges alors que le terroir convient aussi aux blancs qui ne représentent pourtant que 5% de la production de l’appellation.

Dernière édition : 06 juin 2023

Cépage :
Chenin blanc

Œil :
Or pâle, reflets argentés

Nez :
Vif et délicat, notes d’abricots frais de fruits tropicaux

Bouche :
Notes acidulées et salines, jolie longueur

Accord :
Poisson au citron et fines herbes, plancha de légumes grillés

 

L’Alliance Loire  regroupe six structures coopératives du Val de Loire, de la région nantaise à la Touraine. Premier producteur de vins d’AOP du Val de Loire, son offre couvre l’ensemble du vignoble bordant la Loire.

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Féérie blanche 2021, Chinon blanc, 8,40 € en grande distribution.